寄宝山网|春分吃什么 这个时候吃萝卜身体会更好……

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  转眼间已经到了春分节气,春分的时候人们要注意自己的饮食,大家知道在这个时候吃什么比较好吗?春分的时候天气还有一点寒冷,此时人们有很多的注意事项需要知道,做好这些能够预防一些疾病出现,下面会有详细的介绍。

  春分吃什么

  萝卜

  到了春分的时候,大家应该要常吃萝卜,这一点主要就是扬州人的习俗,扬州人到了春分的时候,有吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。在平时适当的吃一点萝卜,不但能够帮助人们上下通气,还能起到去疾病、解春困的功效。

  在春季保养的各种蔬菜中,对人体比较好的就是萝卜。白萝卜具有非常好的清热生津、理气、消食化痰的作用,大家如果生吃萝卜有偏于清热生津,煮熟偏于行气消食,在春天的时候,经常吃萝卜能够防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状。

  并且现代医学研究显示,白萝卜有很好的利尿效果,在白萝卜当中很有丰富的纤维素,这个物质到了身体中,能够起到促进排便,利于减肥的效果。在平时人们如果想要利用萝卜来排毒,这个时候大家可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。

  在平时萝卜都被人们称为小人参,你是因为萝卜可以健胃消食,护眼杀菌,防治感冒,通气行气,解腥,预防便秘,平时家里人少时一根大萝卜一次吃不完,可以竖着剖开吃一半,这样萝卜的头、腰、尾都在菜里,营养均衡。

  驴打滚

  按照老北京的习俗,春分得吃驴打滚,以求避邪祈福。驴打滚来历不凡,光看它的加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁,足以符合营养膳食指南上的食材多样化这一条。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的美食。

  按照老北京的习俗,春分得吃驴打滚,以求避邪祈福。驴打滚来历不凡,光看它的加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁,足以符合营养膳食指南上的食材多样化这一条。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的美食。

  太阳糕

  “太阳糕,步步高”。依照旧时老北京习俗,春分这天要祭拜太阳神,“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品,也是节令食品,寓意“太阳高”。不但“太阳糕”的寓意美好,而且糯米和内馅的设置也符合春季“宜省酸增甘”的养生理念。

  太阳糕一般使用糯米加糖制成,上面用红曲水印昂首三足鸡星君(金鸡)发像,或在上面用模具压出“金鸟圆光”代表太阳神。太阳糕每五块为一碗,顶端还插有一只寸余高的面捏小鸡,十分喜气。

  这种“太阳糕”以糯米制皮,内包枣泥馅,馅中还加入了白瓜仁及秘制桂花,寓祈新年五谷丰登。春分节气气候温和,阳光明媚,应适当进食糯米、红枣等来调节身体机能的平衡,适应节气变化。

  春分注意事项

  春分是二十四节气中的第四个,到了春分的时候气温还有一点低,这个时候大家要注意平时的养生,一些养生常识需要知道。春分是从古代流传下来的一种节气,因为它的历史悠久,所以在民间有很多的习俗,大家都了解吗?下面会有详细的介绍。

  春分养生常识

  一、衣物增减有度,切勿爱美穿的太少

  在春分的时候,天气会渐暖,这个时候白天的温度上升很快,所以人们会开始脱掉棉衣。尤其是在北方的街头,会常见的人们只穿了一件衣服,还有一些爱美的女性朋友们不愿意穿得臃肿,有一些人甚至以及穿上了初夏的服装。

  要知道寒从脚气,乍暖还寒时,所以这个时候大家还是捂着一点好了。对于爱美的人,在平时如果一定要穿的少,这个时候也应该要保证裤子、鞋袜厚一些,此时大家的上身衣物适当轻薄一些就可以了,但还是应该要多穿一点。

  二、调治老毛病,预防新疾病

  到了春分节气的时候,此时的阳气已经比较强壮,春分也是万物复苏的时候,此时自然界的生物们也开始活跃起来,此时各种细菌、病毒,在这个时候繁殖的也很快,大家在平时应该要注意预防感冒、肺炎、麻疹等高发疾病。

  这一时期,正是木旺之时,相应而言,金、土的力量难免削弱,所以呼吸系统、消化系统方面老毛病发作的概率就比较大。一定要注意保养。

  但从另一方面来说,此时节阳气越来越盛,在故疾复发的时候,注意调养,“因势利导”,借此机会正好调治那些老毛病。

  三、应对春困有妙招

  春分时节,“春困”的症状越来越明显,尤其是每天午后,表现更为明显。如果这种症状的不到缓解,会严重影响工作、学习的正常进行。

  1、午饭后稍微休息一会

  在困的时候,哪怕只是小睡十来分钟,也可大大缓解疲惫。有条件的朋友可以午睡半小时,上班族和学生,坐在椅子上打个盹也可。

  2、晚上做一些有助睡眠的“功课”

  晚饭后稍微活动一下身体,有利于身体的舒展和放松;睡前半小时摒弃杂念,心情平静,有利于入睡。

  3、睡前洗脸、洗脚、搓脚心

  搓脚心有助于推动血气运行,温补脏腑,安神宁心,消除一天疲劳,利于入睡。

  四、饮食均衡,阴阳互补

  春分时节的饮食,宜清补不宜浊补,大量气血外行,重补不易运化,清补则有利于轻清之气的通畅。

  1、饮食清淡,多吃新鲜蔬菜

  
一、注意饮食

  春分节气将至,大家要注意饮食调整,为了适应节气带来的变化。这个时候的饮食要注意寻求平衡,因为春季的时候肝火较为旺盛,所以需要补脾润肺。建议参考下列几个养生方法:

  1、多甜少酸

  祖国医学表示,当肝气旺盛的时候,脾胃会变得很虚弱,这个时候若是在大量进食酸味的食物,会导致肝气过盛,从而造成脾胃受损还。所以说,春分节气将至,人们要注意少吃点酸味的食物。相反,应该增加甜味的食物进食,比如说蜂蜜、大枣等,帮助滋养脾胃,保护肝脏健康。

  2、吃应季食物

  季节不同对应的食物也是不同的,想要养生的话,就要选择应季食物进食。在春季的时候,自然要吃一些新鲜的,比如说豆芽、春韭、香椿、菠菜、豆苗、春笋等等。还有就是,春季很多野菜长出来,大家可以去田野上挖掉野菜吃一吃。

  之所以推荐吃应季食物,那会因为这些蔬菜中富含维生素、矿物质,吃了以后能够维持各种元素之间的平衡。而且新鲜的应季蔬果,能够提供的营养素更多。

  二、注意起居

  春分节气将至,人们在日常生活中,要特别注意起居,让自己的生活节奏跟着气候的改变而调整。目前正是生机盎然的时候,多注意一点,能够更好地保健身体。

  1、要早起

  春分节气到了以后,白天会变长而黑夜则会变短,所以说,要顺应大自然的规律,适当地早起,不能有赖床的习惯。建议早上6点起床是为合适的,这个时间点是一天当中的春分时间,有利于阳气的生发。

  2、保持居室卫生

  居室是休息的地方,如果不干净的话,则会影响睡眠。为了能够有好睡眠,建议将居室的物品排放整齐,同时要打扫干净,确保室内卫生。这样子才会有好的睡眠环境,睡得更加香甜,提高睡眠质量。有好的睡眠,身体休息充分了,免疫力和抗病能力都会提高的。

  3、要及时增减衣服

  春分到了以后,天气会慢慢地暖和起来,但是仍然会时不时地出现寒流侵袭,在这样变化比较大的天气里,人们必须及时增减衣服,以免自己身体着凉。当然,穿太厚也不会,会影响皮肤的代谢和呼吸的。建议的穿搭是上薄下厚,尤其是脚部要继续保暖,不能过早地换上凉鞋。

  结语:上文已经为大家介绍了春分吃什么,我们现在应该知道到了春分的时候吃什么对身体好了。春分节气人们要注意护理好自己的身体,要及时的增减衣物,生活中人们也要注意自己的起居,做好早睡早起,这样身体会更好。

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