寄宝山网｜立秋吃什么 立秋吃这种食物身体更好……

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　　马上就要到立秋了。立秋来临说明夏天即将过去，紧要进入秋天了。在立秋的时候人们要注意身体的保养，此时要怎么养生呢?我们会发现每年的立秋时间都是差不多的，大家知道立秋是哪天吗?立秋的时候要为身体进补，吃什么比较好呢?下面会有详细的介绍。

　　立秋吃什么

　　1、酱肘子

　　到了立秋之后人们要吃酱肘子，酱肘子是中国传统的食物之一，它含有的营养丰富，色香味俱全，很多人都非常喜欢。另外，红扒肘子为潍坊地区历史名菜，因为它软、料、肥而不腻，又非常的美味，所以备受人们青睐。它也曾被评为“山东名小吃”。

　　2、烤鸭

　　在北京立秋的时候人们会吃烤鸭，北京鸭属水禽，肉质细腻，吃起来的口感良好，营养丰富，在鸭子中含有大量的不饱合脂肪酸，在人体内不积蓄，被身体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白，可以说是美容佳品。

　　3、酱牛肉

　　牛肉可以说是很常见的一种肉类食物，在立秋的时候可以要常吃酱牛肉，它能够补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎对我们的身体非常好，如果在平时我们有中气下陷、气短体虚，筋骨酸软等症状，那么要多吃酱牛肉。

　　4、烧羊肉

　　“烧羊肉”是北京清真馆白魁老号的名肴。“烧羊肉”的制作，还适用于整只羊的其它部位，即:头、脖子、蹄子、肚、肥肠、肝、肺、心、连贴等。但头、蹄、“蝎子”不需要炸，如同时上席即为“烧全羊”

　　5、猪头肉

　　猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工讲究、历史悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

　　6、吃“渣”

　　山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。

　　7、“咬秋”

　　京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。据说立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。《津门杂记。岁时风俗》：立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。

　　8、吃饺子或者包子

　　东北，家里一般是吃饺子或者包子。大概与东北人豪爽的性格有关，我们习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。

　　立秋是哪天

　　开始时间

　　公历日期：2020年8月7日09点06分03秒;

　　到了立秋之后天气会逐渐变凉，人们可能这个时候不会特别的适应，所以此时要注意平时的养生，在立秋有哪些养生常识呢?立秋的时候我国各地都有一些习俗，大家都了解吗?此时人们应该要适当的为身体补充营养，吃什么好呢?下面会有详细的介绍。

　　立秋养生常识

　　1、防秋燥

　　此时人们应该要预防秋燥症，想要预防这个症状首先宜多喝水、粥、豆浆，饮食方面要常吃萝卜、莲藕、荸荠、梨等物质，这些食物具有润肺生津、养阴清燥的效果。这个时候要少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品。

　　2、养肺

　　到了秋季之后人们应该要养好肺，要知道肺与秋季相应，因为秋季干燥，这个情况很有可能会伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，人们就比较容易出现疾病，所以此时需要润燥、养阴、润肺，人们要常吃一点润肺的食物。

　　秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。

　　3、祛暑降温

　　到了立秋之后，天气会慢慢的变凉，这个时候的尽管昼夜温差变大，不过要知道，在白天的时候仍然很热，并且有时暑气更加逼人，所以大家在防暑方面也要特别的注意一下，关于降温还是要继续的，不能有丝毫怠慢，也要注意晚上的保暖。

　　4、少吃秋瓜

　　立秋之后还要谨记“秋瓜坏肚”。不论西瓜或香瓜、菜瓜，都不能任意多吃，否则会损伤脾胃阳气。

　　5、预防感冒

　　立秋后，早晚温差过大容易引起频发感冒等，在衣着和居家休息方面，应更注意防止夜间着凉。可趁早晚清凉时分勤开窗户通风，流通空气，保持室内空气新鲜。

　　6、防治“空调病”

　　立秋以后，早晚天气偏凉，空调开放时间不易过长，夜里好不开或只开除湿。这样，既可降温祛暑，又可预防空调病。

　　有慢性病如哮喘、慢性支气管炎患者及胃肠功能较弱的人，不易开空调，必要时避免直吹或将腹部盖好。

　　立秋的习俗

　　1、贴秋膘

　　民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一些。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”以肉贴膘。

　　2、啃秋

　　农历日期：2020年6月18日，星期五。

　　结束时间：2020年8月22日，23：44，星期六。

　　农村老年人常说“夏至三庚数头伏”。这里的“庚”指的是庚日，每一个庚日之间是相隔10天。

　　这意味着夏至在24个节气中的夏至到来的第三个庚日，就是三伏天的中伏日期，第四个庚日就是中伏，农村地区以立秋后的第一个庚日为末伏的开始日期。头伏和末伏都是10天，但有些年份的中伏是10天，有些年份却是20天。主要看第五庚是在立秋之前还是之后。如果第五个庚日是在立秋之前，那么立秋之后的第一个庚日才是末伏的出现时间，也就是说中伏是20天。

　　现在应该已经有所了解三伏了，所以在这个时候去理解这句谚语应该并不难理解了。如果要把这个成语拆开来理解的话，“伏包秋”意思就是立秋的当天正好是进入了末伏，意思也就是进入了第五个庚日恰巧也正是立秋的当天，这就说明了那个年份中中伏只有10天，按这样算下来整个三伏天一共就只有30天了。而如果伏包秋就是立秋后进入末伏，而末伏的气温也开始下降，就说明立秋过后天气就要凉快了，虽然还是感觉比较热，但这就意味着夏季即将结束了，所以就有了伏包秋凉悠悠。

　　“秋包伏”意思是立秋后才进入中伏天。这意味着立秋后的第一个庚日才是即将进入末伏，也就是一年中热的阶段。意思是天气很热，并且这个中伏是20天。整个三伏天有40天。所以很生动地说：秋包伏热得都想要哭了。

　　立秋怎么养生

　　1、衣：春捂秋冻

　　我国自古以来就流传着“春捂秋冻，不生杂病”的养生保健谚语。因此，秋季穿衣也要顺应“阴津内蓄，阳气内收”的需要，适当地冻一冻。

　　但秋冻不能简单地理解为遇冷不穿衣。初秋，暑热未尽，凉风时至，当天气骤然变冷时，适当地增衣是必要的，否则不但不能预防疾病，反而会招灾惹病。这时，应适当增衣，以让自己略感凉而不感寒为宜，而不是穿得暖暖和和、裹得严严实实。

　　2、食：不宜大补

　　经过一个漫长炎热的夏季，人们的脾胃多有损伤，消化功能尚处于脆弱状态。因此，刚入秋时不宜大补，应以调理脾胃功能为主，为秋冬寒冷季节进补打下良好基础。

　　3、住：早卧早起，防治空调病

　　立秋后，起居调养宜早卧早起，因为早卧可调养人体中的阳气，早起则可使肺气得以舒展。秋季适当早起，还可以减少血栓形成的机会，对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。一般来说，晚9点至10点入睡，早晨5点至6点起床比较合适。

　　另外，立秋以后，早晚天气偏凉，所以空调开放时间不宜过长，夜里好不开或只开除湿。这样，既可降温祛暑，又可预防空调病。同时，处在空调环境中的人们要经常喝点姜汤。因为生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效，可有效防治空调病。

　　4、行：多做户外运动，仍要防暑

　　立秋并非意味着真正的秋天到来，此时炎夏的余热未消，往往要延续到九月的中下旬，天气才会真正地凉爽起来。因此，立秋后应密切关注天气预报，当心秋老虎，小心中暑。

　　此外，立秋后还适宜多做些户外活动，适当多些日晒。上午10点前可增加些室外活动，还可根据自身身体情况和需要，做些健身操、小球类运动，周末还可尝试登山等户外活动。

　　结语：上文已经为大家介绍了立秋吃什么，我们现在应该知道到了立秋之后应该怎么进补了。立秋天气还是有一点炎热的，人们应该要做好防晒，预防中暑的情况，平时要注意护理好自己的身体，避免太阳大的时候出门，养成良好的习惯。

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