寄宝山网｜咖啡知识 解析咖啡利弊……
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咖啡是世界三大饮品之一，而在人们的日常生活在咖啡也是无处不在的。人们也是非常喜欢喝咖啡的，不管是早上还是晚上都是会喝咖啡的，但是对于卡电费的知识你了解多少呢?你知道跑咖啡的利弊是怎样的吗?下面小编就为大家介绍一下吧!
咖啡知识
咖啡的知识是非常多的，而喜欢喝咖啡的人对于一些咖啡知识也是要有一定的了解的，下面小编就为大家介绍一下咖啡利弊分析吧!
咖啡利弊分析
咖啡的利
咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克;每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。另外，心情好的时候喝一杯咖啡，可以在品味咖啡香醇的同时，感受到生活的美好。
咖啡的弊
1.习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡，会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状，而摄入咖啡因才症状消失。
2.怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量，因为咖啡因会渗透至胎盘，而且会出现在母乳里。
3.喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡因会影响睡眠。
咖啡与健康
咖啡对于我们的健康是否有害是我们的关心的重点，下面小编就为大家详细介绍下吧!
咖啡是否影响健康
咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,多年以来科学家之间争论不休。但到目前为止，科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝咖啡对人体健康有害。在1970至1980年间，这方面研究的结果通常是负面的。广泛的媒体报道使人们对他们饮食内所含的咖啡因感到不安。
进入90年代，由于更严密精确的测验过程及对其他方面更多的了解，例如酒精的消耗，运动习惯和抽烟，这些研究已经能够澄清在从前的研究中一些未解决的争论。特别是已经能提供很多有关咖啡因和健康方面的新知识。
咖啡上瘾问题
英格兰一间大学请来300个志愿者参与研究，将咖啡迷与非咖啡迷分成两组，于测试前的16小时停止饮用咖啡，观察他们集中力的变化。「戒咖啡」16小时后，只有咖啡迷获准饮用咖啡，非咖啡迷不准饮用，结果却显示，饮用了咖啡的人，其集中力与非咖啡迷一样，仅属正常水平。故此推算，即使非咖啡迷饮用咖啡，亦不会有助提升专注力或工作效率。
负责调查的学者称，人体内藏减慢反应的腺甘酸(Adenosine)，在喝咖啡后感到「提神」，是因为咖啡因停止腺甘酸进入细胞，令人不易产生睡意。研究又指，咖啡因会令到血管收窄，加速血液运行速度，形成头痛。有些咖啡迷不喝咖啡会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等不适反应。
喝咖啡是否影响睡眠
许多人都有喝了咖啡后因精神亢奋而睡不着的经验，这是因为人体内有一种叫做腺甘酸的传导物质，它能够控制神经活动，产生呼吸减缓、情绪减弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而咖啡因会假冒腺甘酸，使体内以为腺甘酸的作用已经发生，让你感到精神充沛、胃酸增加、较为频尿，自然也较不容睡着，值得注意的是，这种咖啡因造成的短暂清醒，并不表示体力真的获得恢复。
此外，每个人对咖啡因的新陈代谢速度不同，对其敏感度也就有所差异，所以有人在喝了咖啡后，并不觉得睡眠受到影响。因此，早上起床后来一杯热咖啡，可以振奋身心，让心情更加舒畅，而晚上则可能会造成失眠。
咖啡在人们的生活中是非常重要的，也是人们非常喜欢的一个饮品，而很多人一天的工作与学习也是从一杯咖啡开始的。而咖啡的种类是比较多的，其中卡布奇诺咖啡是人们比较喜欢的，今天小编就为大家介绍一下布奇诺的四大知识点吧!
卡布奇诺咖啡
卡布奇洛是非茶馆受到人们喜欢的一个咖啡，但是你知道它的民资是怎样来的吗?下面小编就为大家习昂西的介绍一下吧!
名字来历
卡布奇诺咖啡的味道很好，但它的名称来历却更有学问，一直是欧美研究文字变迁的佳体材。 Cappuccino此字的历史，足以说明一个字常常会因为看来像某样东西，后被引申成其它字义，远远超出造字者原先用意。听来似乎蛮复杂的。创设于一五二五年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍，头戴一尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意大利文“头巾”即Cappuccio。
然而，老人爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺(Cappuccino)。英文早使用此字的时间在一九四八年，当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到1990年以后，才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字，源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio)，相信Cappuccino的原始造字者，做梦也没料到僧侣的道袍后会变成一种咖啡饮料名称。
卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。
卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子，头顶上有一撮黑色的锥状毛发，很像方济各会道袍上的小尖帽，这种小猴子也因此被取名为Capuchin，此一猴名早被英国人使用的时间在1785年。
Capuchin此字数百年后衍生成咖啡饮料名和猴子名称，一直是文字学者津津乐道的趣闻。
咖啡因
咖啡因含量均值：小杯(240cc)：75毫克中杯(360cc)：75毫克大杯(480cc)：150毫克通常一杯浓缩咖啡为10毫升，咖啡因比例：75毫克。另外也可选择低咖啡因(要去除98%以上才算的上是真正的低咖啡因)低咖啡因含量均值：小杯：3毫克、中杯：3毫克、大杯：6毫克。
干卡布奇诺与湿卡布奇诺
你可知道卡布奇诺可以干喝也可以湿喝吗?一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁咖啡或湿卡布奇诺。
所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。
卡布奇诺的制作
卡布奇洛是受到人们极大喜爱的，而我们在平时的生活中也是可以自己做的，下面小编就为大家介绍下卡布奇诺的制作吧!
在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。
盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。
后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成了。
以上就是小编为大家介绍的卡布奇诺的四大知识点，若是你喜欢它的话就一定要收藏哟!
结语：咖啡是人们非常喜欢的一种饮品，也是人们生活必不可少的，不管你是上班族还是学生都是喜欢喝咖啡来提神的。但是小编要提醒大家咖啡要适量的喝才会对我们有许多的好处，喝过的话会对我们的身体的健康造成一定的伤害的。
是否会造成钙质流失
由于人们对于钙质流失和骨质疏松的问题越来越重视，对于咖啡也产生相当的疑惑。至于咖啡因的摄取和骨质疏松症的关系，仍在持续研究中，并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症，但是某些研究则指出咖啡因会增加钙质的流失。因此在此建议咖啡爱好者应该多吃些高钙食品来补充钙质，如准备吉士片或吉士蛋糕等搭配咖啡享用，不仅能补充钙质，还能使咖啡更加美味。
咖啡与美容
没有任何一项研究结果显示咖啡中的咖啡因、黑色素与皮肤黑色素增加或令皮肤老化有绝对的关系。相反地，适量的咖啡因会加速新陈代谢、促进消化、改善便秘，并能够改善皮肤的粗糙现象。关于咖啡因能加速新陈代谢，有一种说法是咖啡会加速燃烧卡路里，达到减肥的功效，基本上理论是正确的，但是这种卡路里的燃烧还不至于让体重减轻多少，如果咖啡里还加了糖和奶精，从热量上的计算是更不符合减肥的原则了。
咖啡是健身的好朋友
咖啡的另一个优点，是能增强体力，这有助于你锻炼更长时间，使锻炼效果更好。咖啡因是团体性运动中必不可少的东西，因为它能增强注意力和反应能力。饮用太多咖啡，再加上激烈运动，可能会导致心动过速和兴奋，引发失眠、神经失常等症状。
常喝咖啡易致亚健康
调查发现，白领中的亚健康现象已经极其普遍，约98.8%有不同程度的亚健康状态，其中26岁~30岁人群更是成为重度亚健康的主力军，比例高达64.2%。特别是一线城市，稳坐重度亚健康率的冠军宝座。经济和情感双方的压力，让白领们不得不以透支健康的代价去换取成功，导致了众多社会问题的产生。
饮食不规律、缺乏锻炼导致亚健康
现代社会，不论是工作还是生活，人们的压力都很大，工作压力、情绪压力、环境污染、睡眠不足、缺乏运动等等问题都会影响到整个人的身心健康。其中，现代人进食速度过快、嗜饮咖啡、保温杯泡茶、爱吃生食、水果当主食、或者一日三餐都是大鱼大肉的，都严重违背了自然规律。另外，缺乏锻炼似乎是重度亚健康人群的普遍现象。在上班时间，白领们除了倒水、上厕所几乎就没有任何的走动机会。
另外，在重度亚健康人群中，有近半数白领每周上班时间超过50小时，甚至超过60小时。长期保持相同的姿势、长时间面对电脑辐射、脑力严重透支、工作压力急剧上升。不论从什么角度来看，白领们的身心都一直处于紧张的奋战状态。
咖啡时尚
咖啡，可以陪伴自己度过许多惬意的时光。
清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光，是一种幸福。
传统的咖啡讲究的是咖啡的种类，调配方法，如今在这个速度和效率至上的时代，人们创造出了许多新的口味，新的喝法。
在这个”速溶”的时代，咖啡所带给我们的，不仅仅是香浓的口味，我们要的，是一种感觉，我们会疯狂地沉浸在那种感觉中。也许那只是街角的一个不起眼的门脸，也许它的咖啡并不是那么好喝，但是，我们迷恋那儿的空气，光线，声音，忘记时间地沉浸在那里，在一群跟自己一样的人当中，也许继续一个人，但大家都心照不宣。
男的，女的，开朗的，忧郁的，一群来的，孤自独坐的，抽烟的，喝浓咖啡的，或者根本不喝咖啡的。我们凭感觉找到彼此，凭盯着屋角或咖啡杯的眼神找到彼此，就算你望着窗外，却未必在看什么…我看着你，我知道，我和你不一样，和所有的人不一样，现实主义者会来咖啡馆，但不会属于这里，更不会一直坐到打烊，自己把椅子放到桌子上才走。咖啡馆跟”现在”这个词无缘，于是所有异想天开的人就全找到了这里。
以上就是喜爱哦吧为大家介绍的有关咖啡的利弊分析，喜欢喝咖啡的小伙伴一定要牢记哟!
结语：咖啡是人们日常生活中必不可少的饮品，许多人的工作与学习都是从早上的一杯咖啡开始的。而现在大部分的人的家里以及公司都是有咖啡机的，可以使得人们随时的享用咖啡。但是小编要提醒大家，何凯飞一定要慎重，适量哟!
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