寄宝山网|龙舌兰酒怎么喝 龙舌兰酒应该这样喝……

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  龙舌兰酒是一种很有名的洋酒,大家对龙舌兰酒应该都有一定的了解吧。大家知道龙舌兰酒起源是什么吗?知道龙舌兰酒怎么喝吗?今天小编就给大家介绍一下龙舌兰酒的饮用方法以及龙舌兰酒历史起源。

  龙舌兰酒怎么喝

  1、龙舌兰酒纯饮

  一般真正了解龙舌兰酒和龙舌兰酒所包蕴的文化的儒雅人士、品酒师才这样喝,感觉真的不错,大家可以试一试,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界,当然必须是墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒,目前国内的龙舌兰酒均为香港或台湾灌装的,口味不理想。

  2、龙舌兰酒+冰

  几口酒后,有一种爆炸发生身体里,感觉很奇特。

  3、龙舌兰酒+盐+柠檬

  方法一:是左手捏一片柠檬角,手掌虎口处抹一点食盐,先舔一口盐,喝下一小杯Tequila,再咬一口柠檬,风味独特,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝,尤其在CLUB里更是十足拉风!

  方法二:左手拇指与食指中间夹一块柠檬,在两指间的虎口上撒少许盐,右手握着盛满的酒杯。先用左手向口中挤几滴柠檬汁,一阵爽快的酸味使人精神为之一振,接着将虎口处的细盐送入口中,举起右手,头一昂,将酒一饮而尽,此时盐清咸、柠酸涩、酒热辣,混合成一种协调舒服的味道,如同火球一般从嘴里顺着喉咙一路燃烧,十分刺激,个中滋味,不喝不知,美啊!

  方法三:限制级玩法,将盐抹在女(男)朋友的脖子上,并让他(她)含住一片柠檬,先舔过盐巴,再吸柠檬,後将酒一饮而尽。

  4、龙舌兰酒+雪碧Tequila Bomb

  透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水,一比二,盖上杯口,在桌上用力一敲,香甜的酒气随着透明的气泡奔涌,是见过的欢乐的酒。

  5、龙舌兰酒+牛奶

  养颜瘦身,适合女士。

  6、龙舌兰酒+咖啡

  热咖啡一份中加入龙舌兰酒一盎司,那种怪怪的味让人无法忘怀。

  不知道大家有没有听说过起泡酒呢?起泡酒的种类有许多,大家你知道具体有哪些吗?起泡酒怎么喝才是爱喝的呢?泡酒怎么开呢?今天小编就给大家介绍一下起泡酒,感兴趣的小伙伴一起看看吧。

  起泡酒的种类

  1.香槟Champagne

  香槟是一种高级起泡葡萄酒,是葡萄酒中名贵的品种,起源于法国香槟地区而得名。法国法律规定只有在香槟地区,采用特定的葡萄品种和生产方法酿造的起泡酒,才能叫香槟,其他地区采用同样生产工艺的起泡酒,只能叫起泡葡萄酒。

  2.克雷蒙Cremant

  法国其他产区也出产采用酒瓶二次发酵法酿造的起泡酒,“克雷蒙”表明起泡酒是采用传统酒瓶二次发酵法酿造而成,克雷蒙起泡酒主要集中在卢瓦尔河谷产区,特别是在以种植白诗南葡萄为主的索米尔附近。这类葡萄酒大都酸度颇高,带有青色水果和柑橘类水果的风味,有时候带有酵母香,但是层次不及香槟复杂。

  3.西班牙的卡瓦Cava

  卡瓦同雪莉酒一起构成了西班牙这个伊比利亚半岛国度与民族风情的符号。卡瓦是西班牙特有的起泡酒,拥有悠久的历史传承与优秀的文化沉淀。同时,酿造工艺也和香槟几乎一致,不过价格却低了近乎一半,极为亲民。

  4.意大利阿斯蒂Asti

  阿斯蒂起泡酒是世界上的起泡酒之一,地位仅次于法国香槟。皮埃蒙特产区一直以“酒中之王,王者之酒”的巴罗洛葡萄酒而闻名于世,殊不知阿斯蒂起泡酒的产量是巴罗洛葡萄酒的10倍之多。

  5.意大利普洛塞克Prosecco

  在威尼托中心,普洛塞克这个简单、微带芳香、新鲜的葡萄品种已经被种植了数个世纪。普洛赛克通常用于酿造清新舒适的起泡酒。使用“查马法”,即罐内二次发酵法,进行二次自然发酵,从而得到出色的起泡葡萄酒。

  6.德国塞克特Sekt

  德国是香槟酒发酵方法的故乡,此方法引入法国,才有了香摈的诞生。用这种方法生产的德国葡萄汽酒即塞克特。德国起泡酒酒质淳厚,酒精含量低,品质颇佳。

  7、龙舌兰酒+龙舌兰蝴蝶幼虫

  传说这一古老传统是阿兹特克人的发明,他们认为吞掉龙舌兰蝴蝶幼虫是勇气的象征,这种小虫子可以改善龙舌兰酒的味道,而且可以让人产生很强烈的愉悦感。事实上,看着有人一口把酒吞下,再狠狠地将虫子吐出,除了瞠目结舌,我们根本无法摆出更合适的表情。

  8、龙舌兰酒+咖啡面

  用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉),一口咖啡一口酒,风味独特。

  龙舌兰酒起源

  虽然印第安人有种传说,说天上的神以雷电打中生长在山坡上的龙舌兰,而创造出龙舌兰酒,但实际上这说法并没有多少根据性。这个传说反而告诉我们,龙舌兰早在古印地安文明的时代,就被视为是一种非常有神性的植物,是天上的神给予人们的恩赐。

  早在西元三世纪时,居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术,他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒,除了他们的主要作物玉米,与当地常见的棕榈汁之外,含糖份不低又多汁的龙舌兰,也很自然而然地成为造酒的原料。

  以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Pulque酒,经常被用来作为宗教信仰用途,除了饮用之后可以帮助祭司们与神明的沟通(其实是饮酒后产生的酒醉或幻觉现象),他们在活人祭献之前会先让牺牲者饮用Pulque,使其失去意识或至少降低反抗能力,而方便仪式的进行。

  但直到来自大西洋彼岸、西班牙的征服者(Conquistador)们将蒸馏术带来新大陆之前,龙舌兰酒一直保持著其纯发酵酒的身份。西班牙人想在当地寻找一种适合的原料,以取代他们所费不赀地从家乡带来、补给困难不足以满足他们庞大消耗量的葡萄酒或其他欧洲烈酒。

  于是,他们看上了有著奇特植物香味的Pulque,但又嫌这种发酵酒的酒精度远比葡萄酒低,因此尝试使用蒸馏的方式提升Pulque的酒精度,以龙舌兰制造的蒸馏酒于是产生。由于这种新产品 是用来取代葡萄酒的用途,于是获得了Mezcal wine的名称。

  Mezcal wine的雏形经过了非常长久的尝试与改良后,才逐渐演变成为我们今日见到的Mezcal/Tequila,而在这进化的过程中,它也经常被赋予许多不尽相同的命名,Mezcal brandy,Agave wine,Mezcal tequila,后才变成我们今天熟悉的Tequila——这名称很显然是取自盛产此酒的城镇名。

  比较有趣的是,龙舌兰酒商业生产化的祖师爷荷塞·奎沃(José Cuervo)在1893年的芝加哥世界博览会上获奖时,他的产品是命名为龙舌兰白兰地(Agave brandy,当时几乎所有的蒸馏酒都被称呼为白兰地,例如琴酒Gin Brandy)。

  结语:上面就是小编给大家介绍的关于龙舌兰酒的相关知识。大家应该都知道龙舌兰酒应该如何品尝了吧。八种喝法,大家可以选择自己喜欢的方式来饮用龙舌兰酒哦,希望小编的的介绍对大家有所帮助。

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