寄宝山网｜夏季减肥战略 甜点也给力……
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编者按：吃甜食能够给人一种幸福的感觉。但是如果你因为吃甜食而发胖了，想必你就不会觉得幸福了。那么，如何才能在吃甜食中保持苗条的身材呢？
夏季减肥战略 甜点也给力
喜欢吃甜食是姑娘们的天性，特别是那甜甜懦懦的甜点，吃起来特别有幸福感!可是甜点却又是令姑娘们恨得牙痒痒的东东，因为它难以抗拒的同时还会导致爱美的MM增加脂肪。而现在小编告诉你，原来吃甜点也可以不胖又瘦身!赶紧看看小编教你如何吃甜点吧!
◆吃甜点优时间
早餐真是个美好的东西!为什么这么说?一直减肥的你一定听过早餐要吃好，早餐吃多点也不怕胖之类的言语，而现在还有的就是：早餐吃甜点还能减肥!
早餐不但提供人体所需能量，帮助大脑运转，也会启动人体新陈代谢，对减肥、维持体重非常重要。每餐餐前人体生长素(又称饥饿素)浓度都会上升，而早餐能有效抑制生长素，让身体比较不容易感到饥饿，通过抑制生长素来控制食欲。而上午人体新陈代谢为活跃，因此早餐吃得丰富，身体有一整天时间处理掉多余热量。
根据以色列一项研究显示，早餐热量为600卡路里，且在营养均衡前提下吃含蛋白质、碳水化合物的甜食，比如巧克力蛋糕，不仅有助减肥，还可让减肥成效维持更长时间。
所以说在早上美美的吃上一块甜甜的蛋糕吧!
编者按：各式各样的甜点美食经常让人食欲大增，可是又会担心吃胖，这是大多数MM的烦恼。那么，如何吃甜点又不发胖呢?下面小编为大家介绍几种吃甜点也能减肥的妙招，一起来学习下吧!
甜食早晨、上午吃
晚上睡觉前吃甜食，这真的是很危险，因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢，所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。
甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食，在上班前吃点甜食，不但心情美丽，甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
通常，吃甜食绝对不能狼吞虎咽，点心、零食吃得越快，血糖上升得就越快，热量就越无法消耗，就会停留在体内转变成脂肪。
因此，慢慢享受甜点可有助于热量的消耗，而且对稳定情绪有帮助。
早晨或者上午吃的甜食，你会用一天的工作和运动来代谢分解它，在这样的条件下，100~200克水果， 50~100克蛋糕或者饼干，一小块巧克力，这些吃了都等于没吃过一样，就看你会不会节制了。
如果上午的甜食吃多了，那么在中午和晚上好多吃一些蔬菜，帮助消化的同时也分担了糖摄入量高的压力。
果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少，还可以达到更好的效果。
果糖和蔗糖的热量不相上下，但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢，意味着你有更多的时间去代谢它。
蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，干脆就不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者苹果糖，别有一番风味。
控制食用量
这是高指导原则!甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，所以只要吃得适量，一点都不会增加体重。当然，正在减肥的人，如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过，如果你并不想戒掉美味的甜点，又不愿减肥失败，就只有事先做好阶段性的计划，严格控制点心的食用量，一来可以让精神压力减少，二来又可提高成功率。
避免空腹吃甜点
在空肚子的时候，热量吸收的效果是好的，而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行，需要吃点东西填饱肚子，可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。
高热量甜点饭后吃
高热量点心如cheese蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多。
教你自制美味甜点
§酸奶蛋糕
这款蛋糕口感类似轻乳酪，细腻，但却比其他蛋糕清爽好多，没有奶油奶酪，成本大大降低不说，热量也少很多哦!一点也不用担心吃胖了!
‖ 材料：黄油50克，酸奶200克，糖70克，鸡蛋4个，低筋面粉45克，玉米淀粉25克，白醋几滴
‖ 做法：
1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏
2.黄油隔水融化，加入酸奶，搅拌均匀
3.分次加入蛋黄，搅拌均匀加1个，共加4个
4.筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀，成蛋黄糊
5.蛋白加几滴白醋打至9分发
6.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊，用橡皮刮刀快速拌匀
7.将面糊倒入模具中，在桌子上敲几个震出大气泡
8.烤箱预热，倒数第二层，水浴，160度50分钟后转170度20分钟
9.稍稍凉后脱模，于冰箱中冷藏
‖ TIPS：
1、拌面糊时要快哦，以免蛋白消泡
2、冷藏过后口感更棒!
§红豆冰
红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用，而且红豆还有容易饱腹。在夏季吃上那么一杯红豆冰是多么舒爽畅快的事情呀!而且它还不易增胖!
‖ 材料：冰，红豆，日式蜜豆，蜂蜜。
‖ 做法：
1.将红豆泡约4小时后，加大量的水小火煮约1小时。
PS：要经常搅拌。煮好后加点冰糖凉凉备用。
2.用矿泉水冻成冰，在专用的刨冰机中打成雪花状的冰沙。
3.冰沙上先淋上红豆，再在四周铺满蜜豆。上面淋蜂蜜即可。
‖ TIPS：即使不怕增胖了，也不要吃太多哦，以免闹肚子了
§番茄橙汁冬瓜球
这款甜点爱美的你可一定不能错呀!冬瓜是减肥利尿的佳品，浮肿的时候吃一些冬瓜马上就见效;番茄、橙汁都是维C含量非常高的食物，对美白非常有好处;蜂蜜更是不用说了的，润肠排毒!你想要美白?减肥?补水?那么它将一次性满足你三个愿望!
‖ 材料：冬瓜一块，橙汁一瓶或果珍250ml，番茄一个，蜂蜜15ml
‖ 做法：
1、冬瓜用挖球器挖成小球，开水焯至断生，过凉后放入橙汁中浸泡，冰箱冷藏过夜;
2、番茄从顶部横切开，挖出果肉，成为一个空的容器;
3、将冬瓜球、橙汁和蜂蜜乘入番茄盅即可。
减肥吃零食 避开高危甜点
高危甜点一、慕丝
奶油、奶和糖是慕丝的主要材料，可想而知它对你的苗条身材有多大的威胁!一杯普通的慕丝含有三百四十卡路里，若你所选的口味是巧克力慕丝，糖份和脂肪含量会更高。
高危甜点二、芝士蛋糕
芝士蛋糕的主要成份为牛油、芝士和奶油，脂肪与糖份含量极高，单是饼底就几乎全是糖!吃下一块芝士蛋糕，你就立刻获赠四百卡路里、二十七克糖，还有二十八克脂肪，相当于分别吃下五六勺糖和油。
高危甜点三、华夫饼
华夫饼往往加入大量糖浆和奶油，还常常用巧克力、浆果做装饰，一副楚楚动人的模样!可是，当外加的材料越多，对健康的危害便越大。一杯未加糖的鲜奶油已含有四百多卡路里和四十四克脂肪，每加一勺糖，便会添加二十卡路里;而每一汤匙的糖浆更是有五十二卡路里、十三克糖，所以说，外表越是美丽的华夫饼就越危险!
结语：想要拥有幸福的感觉吗？那就试试这些让你不发胖的甜食吧！相信你一定会喜欢的哦！
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