寄宝山网|蛋糕的做法 芒果布丁蛋糕的家常简单做法……
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蛋糕是我们日常生活中常见的甜点,许多人已经习惯去商场或者蛋糕店购买蛋糕,殊不知,蛋糕的做法其实是十分简单的,我们也可以自己在家制作蛋糕,不同的蛋糕做法是不一样的,那么大家知道芒果布丁蛋糕怎么做吗?今天就给大家介绍下芒果布丁蛋糕的做法,告诉大家芒果的功效与作用是什么。
蛋糕的做法
芒果布丁蛋糕是我们生活中十分常见,也是十分收到大家欢迎的蛋糕,柔滑的蛋糕包裹着嫩滑的布丁,小巧可爱的造型,让人忍俊不禁。一口咬下去便能尝到牛奶的甜香,蛋糕的松软,果冻般的布丁在舌尖跳跃。暖暖一杯奶茶,配上几块蛋糕,下午时光不能再美好!
芒果布丁蛋糕是人们生活中常食用的糕点之一,因为 布丁蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,有营养。
材料
芒果(或芒果饮料),盒装牛奶,砂糖,鱼胶粉,棕色的现成蛋糕。
做法
1.把芒果肉捣烂成浆。
2.牛奶加糖煮沸,放凉备用。
3.果肉与放凉的牛奶搅拌均匀,倒进有盖的盒子。
4.我们将之前准备好了的鱼胶粉,取出两勺,加入大约5匙凉开水,兑成鱼胶粉浆,鱼胶粉好平铺以便均匀吸收水份。然后把盛有鱼胶粉的碟子放在热水上面,用热力把鱼胶粉浆融化成鱼胶粉液体。
5.鱼胶粉液体倒进芒果牛奶里面完全搅拌均匀。
6.把蛋糕撕碎,放在杯子或模具的低层压实,慢慢把5倒进去。然后放进冰箱一般冷藏室,因为分量较少所以比较快就可以凝固了,然后取出再如此这般做第二第三层即可。
双色芒果布丁做法
1、准备需要食材。
2、先做牛奶布丁层,牛奶倒入奶锅中,放入白糖和吉利丁粉。
3、小火加热,边加热边搅拌,直到白糖和吉利丁融化。
4、煮好的布丁液用滤网过滤一下,倒入小瓶子里,高度大概是小瓶子的1/3,晾凉后放入冰箱,冷藏至凝固。
5、芒果布丁层,芒果去皮切小块,放入料理机倒入淡奶油,搅拌。
6、搅拌成果泥倒出备用。
布丁香香嫩嫩的,是许多人喜欢的甜点,我们可以在咖啡厅,甜点屋买到布丁,其实我们可以在家自己制作布丁的,布丁的做法是十分简单的,今天就给大家介绍下巧克力苹果布丁的简易做法,告诉大家吃巧克力的好处以及苹果的营养价值是什么,一起看看吧。
布丁的做法
食材
主料:牛奶1袋、巧克力2块、棉花糖1袋、苹果1/2个。
辅料:油适量、盐适量。
步骤
1.首先拿出我们之前准备的苹果,将苹果清洗干净,切成丁状,泡盐水中备用。
2.棉花糖一袋,牛奶一袋,巧克力两块。
3.牛奶到入锅内煮开。
4.将之前准备好了的棉花糖全部倒入牛奶锅中,用小火慢慢熬煮,并用勺子不断的搅拌。
5.巧克力也一并扔到牛奶锅内煮。
6.一定要小火慢慢煮,使棉花糖全部融化,整个过程都需不断的搅拌。
7.准备好容器。
8.待棉花糖全部融化后表面会有很多的沫子,把液体过筛,倒入备好的容器内。
9.把苹果丁添入容器内,盖上保鲜膜,放到冰箱中冷藏5小时以上。既可食用。
温馨提示
1、一袋牛奶至少要用一袋棉花糖否则不能成冻儿。
2、棉花糖全部融化在牛奶中会形成很多沫子,一定要把沫子过滤出去。
3、个人认为,不用添加水果更好,果冻会更细腻,更香醇。
4、巧克力是一定要加的,有巧克力才好吃!
7、牛奶里放入吉利丁粉和白糖。
8、小火边加热边搅拌至吉利丁和白糖融化。
9、煮好的牛奶液过滤到芒果泥里。
10、搅拌均匀。
11、取出已经凝固好的牛奶布丁。
12、倒入芒果布丁液至8分满。
13、凝固好的布丁取出,点缀上QQ糖和蜜枣粒。
注意事项
吉利丁粉可以用等量的鱼胶片代替。
芒果和牛奶可以用其他的果泥果汁代替,做出各种各样,只属于你的布丁。
芒果的功效与作用
1.防治心血管疾病
芒果含维生素C比一般水果都要高,而且具有加热处理营养成分也不会消失的特性,经常吃芒果可以持续补充身体的维生素C的消耗,降低胆固醇,甘油三酯,对预防和治疗心血管疾病有很大的好处。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类和维生素的含量很丰富,特别要说的是其维生素的含量,在水果中占具第一的位置,还有明目、保护视力的作用。
5.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
结语:上面就是小编给大家介绍的芒果布丁蛋糕的做法,大家是不是都学会了呢,想要吃蛋糕了,我们可以自己在家尝试制作下属于自己的芒果布丁蛋糕,希望小编的介绍对大家有所帮助,后小编祝大家身体健康。
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