寄宝山网|白露吃什么 白露时节吃一物养生效果翻倍……

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  现在已经是白露节气了,因为已经到了秋天,天气比较凉,这个时候也有一句话是白露身不露,天气越来越凉,大家要注意身体的保暖,饮食方面也要特别的注意,白露节气吃什么好呢?白露的饮食也是有讲究的,此时有哪些饮食禁忌呢?

  白露吃什么

  1、红薯:预防癌症助排毒

  到了白露节气,可以给大家推荐一些在白露必吃的食物。红薯一直都被人们称为餐桌上比较好的食物,经常吃红薯能够起到预防癌症、防止便秘的效果,想要减肥的人也可以经常吃红薯,红薯里面的物质也能够起到延年益寿的效果。

  2、板栗:补脾健胃养元气

  板栗一直都有百果之王的美称,它里面含有丰富的营养物质,能够起到很好的补脾健胃效果,常吃板栗还可以补肾强筋,有非常好的活血止血的作用。大家可以在秋季的时候,每天吃几个板栗,有利于补养元气,强壮肾精。

  3、大枣:宁心安神抗过敏

  红枣是大家都喜欢吃的食物,能够起到宁心安神、益智健脑的情况,并且红薯还可以增强食欲、除腥祛味,常吃能够帮助人体提高免疫力,还可以帮助人们防治高血压、骨质疏松和贫血,它可以说是秋季比较好的补品。

  4、百合:养阴润肺

  百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

  5、梨:清心降火解秋燥

  梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。

  6、核桃:温肺定喘又补脑

  核桃是补脑的佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。

  7、菊花茶:祛燥润喉防感冒

  已经到了白露节气,白露来临也说明气温会逐渐下降,这个时候早晚的温差比较大,人们如果没有做好早晚的保暖,可能会生病,在白露的时候有很多注意事项大家要了解一下。白露节气的时候,大家需要通过饮食为身体进补,吃什么食物比较好呢?

  白露的注意事项

  添衣加被

  到了白露节气,天气已经开始逐渐转凉了,这个时候暑气基本已经消失殆尽。在民间也一直有“白露秋分夜,一夜冷一夜”,这个时候气温下降的度逐渐加快。所以大家在平时应该要做好保暖措施,以免着凉。

  并且在白露节气也有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,主要就是告诫人们,到了白露节气的时候,一定不要再赤膊露体,不然很有可能容易着凉。白露冷暖变化多端,特别是一早一晚更添几分凉意,所以大家在早晚的的时候要添加衣被。

  饮食清润

  秋季大家需要护理好肺部,所以白露时节要注意养肺。要知道肺部喜润不喜燥,所以这个时候大家不能一味进补,在饮食方面应该要清淡一些,也要吃易消化且富含维生素的素食,此时大家应该要常吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞等食物。

  白露的时候也要多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等。另外,吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要,如芥兰、菠菜、绿菜花等,尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物、腌制菜品和过于甘肥油腻的食物。同时,白露季节,早晨喝碗粥,能防秋燥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。

  少吃鱼虾防呼吸道疾病

  白露时节,还要避免鼻炎、哮喘等呼吸道疾病的发生。凡是因过敏引发的支气管哮喘,应少吃或不吃鱼虾,如带鱼、螃蟹、虾等。

  早睡早起

  如今我们会发现,天亮的越来越迟,阳气逐渐收敛,而阴气开始盛行,因此您的起居也要顺应这种变化,尽量能够做到早睡早起,并且在起床后进行适当的活动,能够帮助肺气的宣发。还有就是,秋天的早上空气清新,早起有利于使肺部呼吸新鲜空气,保持肺部活力。

  动静结合

  白露之后是一年中锻炼身体的好季节,此时选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山等。在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,如呼气、闭目养神,做到动静和谐。另外,进入秋季容易出现低沉甚至抑郁的情绪,应注意心理养生,保持愉快的心情,笑可以使肺吸入足量的清气,呼出浊气,加速血脉运行,能使心肺的气血调和。常笑还是一种健身运动,能使胸肌伸展,增大肺活量。

  菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。

  白露的饮食禁忌

  粮谷篇

  粮谷类食物为我们提供了丰富的营养成分,人体所需的蛋白质和能量,一半以上来自粮谷类食物。此外,它还提供了部分维生素和矿物质。在秋天这种秋燥的时节, 多喝各种各样的粥,对于防秋凉,抗秋燥,都有很好的效果。杂粮粥、红枣粥、紫薯粥、莲子银耳粥、瘦肉粥等,都是不错的营养粥。

  营养师提示:白露以后,进食不宜过饱,以免增加我们肠胃的负担,导致胃肠疾病。

  蔬菜篇

  蔬菜是维生素和矿物质的主要来源,还富含纤维素、果胶和有机酸,可以称为“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纤维是排毒清肠的佳品,蔬菜中的多酚类物质、类胡萝卜 素等是抗氧化的好帮手。上班族中的电脑族们如果多吃一些深色蔬菜,对保护视力有很好的作用。给大家推荐一些可以滋阴润燥的蔬菜,如莲藕、菠菜、萝卜等。

  营养师提示:白露以后,天气转凉,吃蔬菜尽量避免生食,以免损坏我们的脾胃。

  水果篇

  水果中除了富含维生素和矿物质外,还有很多生物活性物质,秋季多吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人感觉清爽舒适。如:煮梨汤有清热降火、润肺去燥的功能。甘蔗有滋补清热,用甘蔗煮水服用对于虚热咳嗽和高热烦渴症状有一定的缓解作用。此外,秋季应季的水果还有香蕉、桔子、山楂、苹果等。

  营养师提示:白露过后,天气渐凉,虽然吃梨和甘蔗可缓解“秋燥”症状。但是,对于脾胃虚寒者一定要将其煮熟后食用。

  肉类篇

  肉类可分为畜、禽、鱼三大类。肉类的营养优势在于蛋白质含量高,且利用率也较高;维生素B族和VA含量丰富,在禽肉中还含有较多的VE。矿物质含量以铁为丰富,动物肉中的铁主要是以血红素铁形式存在,消化吸收率很高;钙虽然含量不高,但利用率高。

  结语:上文已经为大家介绍了白露吃什么,大家现在应该知道在白露节气的时候,吃那些食物能够为身体进补了。白露虽然适合大家为身体进补,但是在进补的食物也需要适量,大家还需要知道在白露的时候不能吃哪些食物。

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