寄宝山网|咖啡知识 喝咖啡常见的八个误区你了解多少……
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咖啡是日常生活中人们十分喜欢的一种饮品,适当的饮用咖啡对人体有许多的好处,大家对于咖啡知识都有所了解,那么大家知道咖啡的误区有哪些吗?今天小编就给大家介绍咖啡常见的八个误区,感兴趣的小伙伴一起看看吧。
咖啡知识
误解1.咖啡可以上瘾
网络上有传言,喝咖啡可以上瘾,这是真的吗?其实这句话有一部分是对的,但这得取决于你对“上瘾”的理解。对于中枢神经系统来说,咖啡是一种刺激物,经常喝咖啡,身体可对其产生轻度依赖。但是咖啡不会像其他会上瘾的药一样对身体、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡,可能会有诸如头疼、疲劳、焦虑、易怒、抑郁和注意力无法集中等症状的出现,但是这些症状只会持续几天。
误解2.咖啡会引起失眠
有人说喝咖啡容易引起失眠,这是真的吗?多数人在睡觉前6个小时喝咖啡都不会影响睡眠。但是,基于每个人的新陈代谢不同,其敏感度也是不同的,喝的咖啡量不同,影响也不同。过于敏感的人喝咖啡以后,不仅会失眠,还会神经过敏和胃肠不适。
误解3.咖啡可增加骨质疏松症、心脏疾病和癌症的患病率
其实,一般人如果一天只摄入3杯咖啡或者是300毫克的咖啡因,对于身体健康都是无害的,但是对于敏感的人来说情况也许就不同了,如高血压患者或老人等。
误解4:想怀孕的女士不应喝咖啡
研究表明,少量咖啡和怀孕、流产、出生缺陷、早产、低出生率并没有任何关系。但是,对于那些已经怀孕或打算怀孕的女士来说,每天好不要摄入超过200毫克的咖啡因,因为大量的咖啡因会导致流产。
误解5:咖啡有脱水作用
咖啡会使你有小便的冲动,但是这种损失会被弥补回来的。虽然咖啡扮演了轻微利尿剂的角色,但研究表明,咖啡并不会引起脱水。
误解6:咖啡对儿童有害
调查表明:6到9岁的儿童每天摄入22毫克的咖啡都是安全的。但是很多小孩对咖啡很敏感,会有暂时性焦虑或易怒情况出现。而且儿童摄入的咖啡因大多来自于碳酸饮料、能量饮料或加了糖的茶。这些饮料都富含糖类,会导致儿童肥胖。所以,即使咖啡因无害,咖啡饮料对儿童还是不好的。
误解7:咖啡会使人清醒
人们固执地认为咖啡会使人清醒,所以他们会将咖啡和酒一起喝,但事实表明,他们的反应时间和判断能力却降低了。
误解8:咖啡对健康没有任何益处
事实上,咖啡的潜在益处是很有趣的。咖啡可以减慢认知能力的下降。而且咖啡的抗发炎作用会强化免疫功能,缓解过敏反应。还有些研究表明咖啡可以降低老年痴呆症、肝脏疾病、肠疾病和2型糖尿病的患病率。但是切记不要过度摄入咖啡因。
很多人喜欢在起床或加班的时候来一杯咖啡,能够让一整天都精神亢奋,充满活力。但是你是单纯的提神还是喜欢喝咖啡呢?如果是属于喜欢咖啡的,那么就要分清咖啡分类了,只有这样才能找到适合自己的一款。
蓝山咖啡豆
产地:蓝山
蓝山咖啡种植在还把一千公尺以上的蓝山山区,栽种在80~1500公尺之斜坡,级数分为NO.1,NO.2,NO.3。
特性:香-强、甘-强、酸-弱、醇-强、苦-柔。
巴西咖啡豆
产地:巴西
品质优良,被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1,NO.2,Screen18~19 受好评,使用为广泛。
特性:香-中、甘-强、酸-中、醇-中、苦-弱。
意大利咖啡豆
产地:主要由阿拉比卡种的豆,印度尼西亚咖啡豆为主。
意式浓缩咖啡100%Arabica咖啡豆拼配而成,口感醇厚,有着迷人的花香味及野莓的芬芳,好似涂着一层奶油巧克力一般可口怡人。
特性:香-强、甘-中、酸-弱、醇-中、苦-强。
曼特宁咖啡豆
产地:印度尼西亚的苏门答腊,曼特宁(风味独特):苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种,颗粒颇大,但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上,曾在蓝山未出现前被视为极品。
特性:香-强、甘-中、酸-弱、醇-中、苦-强。
摩卡咖啡豆
产地:埃塞俄比亚
颗粒较小,采干燥式,呈青绿色,具特殊香味及酸味。埃塞俄比亚是以缺点豆互混入率来分级NO.1~NO.8。
特性:香-强、甘-中、酸-中、醇-强、苦—柔。
喝咖啡的好处
1、你肯定每天神清气爽
咖啡里的咖啡因性味辛香芳醇,极易刺激中枢神经,促进脑部活动,使头脑更为清醒,反应更加灵敏,精力更加充沛,注意力更加集中,工作效率得以提高。此外,咖啡因还可以刺激大脑皮层,具有增强记忆力的功效。
2、助力消化
对于肠胃来说,咖啡可以帮助消化,帮助脂肪的分解。很多人在办公室的午后,经常会冲一杯黑咖啡来帮助消化午餐。
3、跟癌症SayGoodbye
美国大学咖啡研究所的报告指出:“咖啡含有多种对人体健康有益的成份,据初步研究发现,适量地饮用咖啡能够防治肝硬化、癌症、支气管炎、哮喘、心脏病和帕金森症等疾病。
4、你肯定会延缓衰老
咖啡具有抗衰老的功效。咖啡色深,且具有苦味,这是因为咖啡中富含抗氧化物质。日本有研究报告指出,咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍,可以抵抗自由基(人体细胞的代谢废料)对人体的伤害,因此,常喝点咖啡,你肯定不会老。
5、你无需过分担心胆结石
新美国研究人员发现,相比不喝咖啡的男性,每天喝两到三杯咖啡的男性得胆结石的机率要低40%。这是因为含咖啡因的咖啡能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。
6、强筋骨,利腰膝
咖啡因能使肌肉自由收缩,增加肌腱力量,降低运动阀,增加身体的灵敏度,因此有强筋骨、利腰膝的功效。
7、缓解身体疼痛
如果没有睡好并引发头痛或是太阳穴侧因血管收缩引起疼痛,这些非器质性因素所引起的疼痛都可以用咖啡来缓解。
结语:喝咖啡常见的误区,大家是不是都了解了呢,适当的喝咖啡有许多的好处,我们可以在日常生活中饮用咖啡,但是要记得凡事都有个度,不要过量的饮用哦,希望小编的介绍对大家有所帮助,后小编祝大家身体健康。
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